Proces produkcji: Wino fermentuje w stalowych kadziach przy użyciu naturalnych drożdży
Temperatura fermentacji – 15°C
Okres fermentacji – 21 dni,
Zimna maceracja – 12 godzin w 6°C,
Zawiera siarczyny
Informacje smakowe: wyprodukowane z wyselekcjonowanych winorośli VERDEJO uprawianych we własnych winnicach w rejonie Valladolid. Blado żółty kolor, czysty i jasny. Wino o delikatnym zapachu kopru włoskiego typowym dla rodzimych rodzajów winorośli. Gładkie i trwałe w paletach, z nutami jabłka i banana.
Wino polecane do past, ryżu, Świerzych ryb, owoców morza i serów.
Temperatura serwowania – 6-8°C
