BIB Hiszpania białe

Proces produkcji: Wino fermentuje w stalowych kadziach przy użyciu naturalnych drożdży

Temperatura fermentacji – 15°C

Okres fermentacji – 21 dni,

Zimna maceracja – 12 godzin w 6°C,

Zawiera siarczyny

Informacje smakowe: wyprodukowane z wyselekcjonowanych winorośli VERDEJO uprawianych we własnych winnicach w rejonie Valladolid. Blado żółty kolor, czysty i jasny. Wino o delikatnym zapachu kopru włoskiego typowym dla rodzimych rodzajów winorośli. Gładkie i trwałe w paletach, z nutami jabłka i banana.

Wino polecane do past, ryżu, Świerzych ryb, owoców morza i serów.

Temperatura serwowania – 6-8°C